Leche materna: inteligente y probiótica En casos de emergencia y de extrema pobreza no existe ninguna otra intervención en salud que tenga un impacto tan alto para los bebés y las madres como amamantar y con un coste tan pequeño para los gobiernos. UNICEF La leche materna tiene una composición variable, se considera tejido vivo y varía con la hora del día y con el paso de los días en una misma madre, también varía a lo largo de la lactancia y aún dentro de una misma toma de leche. Todas las variaciones de la leche materna son funcionales, ya que la leche humana tiene el potencial de adaptarse a las necesidades individuales de cada bebé. Un ejemplo es el caso de las madres que alimentan gemelos o a más de un niño, si éstos tienen preferencia por un pecho determinado, puede encontrarse que cada pecho produce una leche diferente adaptada a cada niño. La leche materna contiene proteínas, azúcares, grasas, minerales, vitaminas, hormonas y enzimas,...
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